/ Daniel Feldbrugge

Auteur: Daniel Feldbrugge

PERSBERICHT: HORECA KOOKBOEK WIL 1 MILJOEN EURO NAAR DE LOKALE HORECA BRENGEN

PERSBERICHT: HORECA KOOKBOEK WIL 1 MILJOEN EURO NAAR DE LOKALE HORECA BRENGEN

Drie Haarlemse ondernemers zijn een initiatief gestart om minimaal 1 miljoen euro te verdienen voor de Nederlandse horeca. De verkoop van signature dish kookboeken per stad, samen met sponsoring van lokale bedrijven, moet hiervoor gaan zorgen. Horeca Kookboek brengt op 23 december hun eerste boek ‘De Haerlemsche Gastronomie Thuis’ uit, waarmee ze de deelnemende Haarlemse…